Brotaufstriche

NOUGATCREME

 

80g Honig

mit

3 El Kaffee (weglassen)

und

2 El Wasser

verquirlen.

2-3 Essl. Kakao stark entölt

 

½ Tl Vanille

und

½ Tl Zimt

dazu geben.

200g Haselnüsse

mehlfein zerkleinern oder

200g Nussmus

mit der Honigmischung zu einer dicken Paste verrühren.